Les Français et les risques alimentaires
Sondage Ifop - Libération
"Par rapport à il y a 10 ans, diriez-vous que la situation en matière de qualité des produits alimentaires en France s’est plutôt améliorée ou s’est plutôt détériorée ?"
| Ensemble
% |
|
| Plutôt améliorée | 48 |
| Plutôt détériorée | 45 |
| Est restée inchangée | 6 |
| Ne se prononcent pas | 1 |
| Total | 100 |
"A propos de la présence éventuelle d’OGM dans les produits alimentaires, diriez-vous que vous êtes, vous personnellement..."
| Ensemble
% |
|
| Très inquiet | 28 |
| Plutôt inquiet | 45 |
| Total inquiet | 73 |
| Indifférent | 11 |
| Plutôt pas inquiet | 7 |
| Pas inquiet du tout | 9 |
| Total pas inquiet | 16 |
"Pour chacune des opinions suivantes, dites-moi si vous êtes plutôt d’accord ou plutôt pas d’accord ?"
| Plutôt d'accord
% |
Plutôt pas d'accord
% |
Ne se prononcent pas
% |
|
| Le contrôle des OGM est impossible car les produits issus d’OGM sont plus nombreux qu’on ne le croit | 65 | 31 | 4 |
| On peut faire confiance aux pouvoirs publics pour prendre les bonnes décisions en matière d’OGM | 40 | 58 | 2 |
| Le développement des OGM est inévitable | 39 | 58 | 3 |
"A l’avenir, dites-moi si vous envisagez de... ?"
| Oui
% |
Non
% |
Ne se prononcent pas % |
|
| Vérifier systématiquement la composition des produits alimentaires que vous achetez | 63 | 37 | - |
| Ne plus consommer de produits contenant des OGM | 59 | 38 | 3 |
"Aujourd’hui, lorsque vous consommez des aliments, diriez-vous que la présence de ce logo Garanti sans OGM est de nature à vous rassurer ?"
| Ensemble
% |
|
| Oui, tout à fait | 19 |
| Oui, plutôt | 47 |
| Total OUI | 66 |
| Non, plutôt pas | 16 |
| Non, pas du tout | 16 |
| Total NON | 32 |
| Ne se prononcent pas | 2 |
Sondage publié dans LIBÉRATION le 3 août 2000.
FICHE TECHNIQUE
Étude réalisée sur un échantillon de 952 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. La représentativité de l’échantillon a été assurée par la méthode des quotas (sexe, âge, profession du chef de famille) après stratification par région et catégorie d’agglomération. Les interviews ont eu lieu du 20 au 21 juillet 2000 par téléphone au domicile des personnes interrogées.
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