Consumer & retail

Entretien

“Le croissant est bien un pilier de la gastronomie française”

Matthieu Labbé, délégué général de la Fédération des Entreprises de la Boulangerie (FEB), revient pour nous sur cette collaboration et les principaux

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Entretien

“Food Ingredients nous a permis de revisiter 100% de nos recettes”

Claire Madoré, Directrice marketing de Maggi et Mousline du groupe Nestlé, nous parle de la nouvelle stratégie de Maggi qui s’appuie sur les enseignements

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Entretien

“Move to Data Living” avec Ifop

"Move to Data Living" est le nouveau crédo Ifop,  encapsulant les nouvelles orientations de l'institut. Stéphane Truchi, président du Directoire d'Ifop,

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Entretien

“Accompagner les acteurs de l’industrie alimentaire et du retail sur les préoccupations alimentaires”

Aurélie CROUZET, directrice du pôle Consumer & Retail de l’IFOP, revient sur les faits marquants des études alimentaires (FOOD INGREDIENTS SURVEY

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Entretien

“La vidéo est une source importante d’insights pour les tests de produit.”

Comprendre le consommateur pour mieux le servir est au cœur des préoccupations des marques. La vidéo est aujourd’hui un moyen d’expression largement

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Entretien

L’international à Ifop

Quelle est la place de l’international à Ifop ?L’international est au cœur de notre activité dans les études marketing. Nos principaux clients

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Notre mission

Impactés voire bouleversés par la mondialisation et la digitalisation, les secteurs de la Grande Consommation et du Retail connaissent de profondes mutations. Au-delà de la naissance de nouveaux modèles économiques, ce secteur doit se réinventer constamment, prenant partie de l’évolution technologique, mais aussi des nouvelles valeurs et aspirations des consommateurs. Ces changements de paradigmes amènent plus que jamais à remettre les consommateurs / clients au centre de la réflexion.

 

Fort de son expertise du secteur et grâce à des méthodologies agiles, Ifop Consumer & Retail intègre cette vision résolument ‘consumer centric’ et accompagne ses clients dans leur réflexion menée sur leur propre proposition de valeur :

 

  • En jouant un rôle de conseil / en accompagnant de manière très proche et pro-active ses clients !

– Conseils sur la définition des objectifs en challengeant les objectifs études initiaux au regard de la problématique marketing

– Réalisation de projets sur-mesure : conseils méthodologiques assortis de vrais partis pris d’experts*

– Accompagnement dans l’appropriation des résultats (vulgarisation statistique pour les équipes marketing, recommandations, workshops d’approfondissement,..)

– Interlocuteurs senior dédiés, proactivité, travail en collaboration tout au long de l’étude*,…

 

  • En innovant dans sa façon d’étudier les consommateurs :

– En partant du besoin et non de l’offre : approche moment of truth / carnet de vie adjointe d’une vision élargie de la concurrence* (pas de focus sur la catégorie de produits en question)

– En intégrant la vidéo : dans le but de révéler des phénomènes inconscients, des usages non-prévus dans un questionnaire traditionnel, et d’intégrer aussi une dimension émotionnelle difficilement appréhendable avec un mode de recueil traditionnel…

– En capitalisant sur les avancées technologiques, comme nouveaux modes de collecte de la donnée (réalité virtuelle, augmentée, QR codes,…)

– En étant en contact régulier avec les consommateurs pour obtenir des retours rapides sur des problématiques précises (flash feedback, long-term community)

 

  • En proposant des livrables plus actionnables par le client: rapport synthétique sur les key points, infographies et versions dynamiques avec des Webreporting et Dashboard

 

Votre interlocuteur

Aurélie Crouzet Directrice du pôle Consumer & Retail

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IFOP France
IFOP France10 heures .

[TV 📺] Jérôme Fourquet, Directeur du département Opinion d'Ifop, revient dans C dans l'air, aujourd'hui à 17h45, sur France 5, au sujet de l’immigration.

IFOP France
IFOP France11 heures .

[Revue de presse] L’adhésion à la PMA et la GPA en France n’a jamais été aussi forte. "68% sont favorables à l’élargissement de la PMA pour les femmes célibataires et 65% le sont pour les couples de femmes homosexuelles, contre seulement 24% en 1990."

IFOP France
IFOP France1 jour .

[Municipales] Anne Hidalgo, en tête des intentions de vote pour la Mairie de Paris avec 24%, devant Benjamin Griveaux (17%), Cédric Villani (15%), Rachida Dati (14%), et David belliard (13%).
IFOP Fiducial Médias pour JDD et Sud Radio

IFOP France
IFOP France2 jours .

[Municipales] Intention de vote aux Municipales à Paris :
Anne Hidalgo (24%)
Benjamin Griveaux (17%)
Cédric Villani (15%)
Rachida Dati (14%)
David belliard (13%)
Pierre-Yves Bournazel (5%)
Danielle Simonnet (5%)
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Ifop Consumer2 mois .
Après le binge-watching, voici le #food #binge- #watching où le combo parfait de la #série et du #repas #livré ! Les #Millenials en sont fous ! Retrouvez notre dernière étude @IfopConsumer pour @JustEatFr dans @francesnacking https://t.co/M7mf1uBFia https://t.co/oG8P2VjH2y
Ifop Consumer3 mois .
Retrouvez les principaux enseignements de l'étude "Le Croissant et les Français", commentés par @LabbeMatthieu, délégué général de la @FederationFEB (Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie et Pâtisserie) : https://t.co/QWDYwo3kmu https://t.co/wuGDmTJChJ
Ifop Consumer3 mois .
[ #Tendances] « Que mangerons-nous demain ? » 12 tendances alimentaires identifiées, le ressenti de 4.000 Français, des interprétations, des valeurs, des marqueurs gustatifs... . Mise en perspective par @IfopConsumer et @CateMarketing. En savoir plus : remy.lucas @catemarketing.com https://t.co/iPjrP5Bnf9
Ifop Consumer3 mois .
La nouvelle étude @IfopConsumer pour C10 sur les Français en le #développementdurable en #restauration est à découvrir sur @francesnacking : https://t.co/bvnRbC02BQ
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