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[Souscription] Applications alimentaires & Nutri-Score : quel impact sur les comportements d’achat ?

Face à la médiatisation des scandales alimentaires qui créent un contexte anxiogène, mais aussi dans un objectif de ’mieux manger’ (en cherchant des garanties sur l’origine, la tradition, le local, la nutrition, la RSE,…), les consommateurs sont en recherche de réassurance, et plus largement de sens.

 

Pour répondre – en partie – à ces besoins, 2 évènements majeurs ont marqué ces derniers mois :

 

  • La mise en place du Nutri-Score par les pouvoirs publics (encore facultatif mais de plus en plus adopté par les marques, et envisagé comme obligatoire dans les communications par l’Assemblée Nationale)
  • L’essor des applications alimentaires qui séduisent de plus en plus de consommateurs, en les coachant sur la composition et les apports nutritionnels des produits

 

L’IFOP met donc en place une étude qui permettra de mesurer les impacts de ces 2 phénomènes sur les achats des Français !

 

Au sommaire :

 

  • Applications food :
    • Quelles sont les plus connues ? les plus utilisées ?
    • Comment sont-elles perçues ?
    • Pour quelles catégories de produits sont-elles les plus utilisées ?
    • Quel impact sur le choix des produits ?..

 

  • Nutri-Score :
    • Quelle connaissance ? Quelle compréhension ?
    • Quelle prise en compte selon les catégories de produits ?
    • Quelle importance dans le choix des produits ?…

 

  • Pour souscrire ou pour recevoir la plaquette de présentation de l’étude, n’hésitez pas à nous contacter !

Vos interlocuteurs

Lydie Guillot Directrice d'études - Omnibus

Eric Sagnat Directeur de clientèle - Consumer & Retail

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