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Sondage 21/02/2011

Baromètre d’image des agriculteurs – Vague 11

Réalisée à l’occasion de l’ouverture du Salon de l’Agriculture à Paris, la onzième vague du baromètre Ifop pour Dimanche Ouest-France sur les agriculteurs conforte la bonne image d’une profession pourtant fragilisée depuis plusieurs années par un contexte économique difficile. Après les fortes hausses constatées l’an passé à la même époque, les traits d’image économiques se stabilisent : pour plus des trois quarts des Français (78%), les agriculteurs sont des personnes en qui les consommateurs peuvent avoir confiance (-1 point) : le lien particulier entre les Français et leurs agriculteurs est donc toujours vivace. Ils représentent par ailleurs une profession moderne (77%, -1), et dans un contexte de forte concurrence, ils sont également compétitifs pour une majorité de personnes interrogées (61%, +1), même si les cadres supérieurs sont nettement plus critiques sur ce point (49% contre 63% auprès des employés par exemple).En terme de bien-être, les agriculteurs sont perçus comme étant respectueux de la santé des Français par près des deux tiers des personnes interrogées (65%, et 67% auprès des femmes, catégorie plus sensibilisée à cette problématique), même si cette dimension apparaît en léger recul (-4 points). De même, 55% pensent que l’agriculture française est respectueuse de l’environnement, à un niveau équivalent à celui de l’an passé, et alors même que le monde agricole a réclamé et obtenu récemment des aménagements au Grenelle de l’Environnement.

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Rapport d'étude

Méthodologie de recueil

Echantillon de 958 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. La représentativité de l'échantillon a été assurée par la méthode des quotas (sexe, âge, profession et statut de la personne interrogée) après stratification par région et catégorie d’agglomération. Les interviews ont eu lieu par téléphone du 10 au 11 février 2011.

Votre interlocuteur

Jérôme Fourquet Directeur du pôle Opinion & Stratégies d'Entreprises

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