98% des consommateurs français de croissant sont d’accord pour dire que le croissant fait partie de la culture française. En effet, le croissant, symbole gastronomique, est un élément emblématique du petit-déjeuner plaisir.
Quelles sont les habitudes d’achat et de consommation des Français pour cette viennoiserie ? Où les achètent-ils ? Quand et à quelle fréquence est-il consommé ?
Pour répondre à ces questions, la Fédération des Entreprises de Boulangerie (FEB) a mandaté l’équipe Ifop Consumer & Retail afin d’en savoir davantage sur le croissant et les Français.
Découvrez les principaux résultats de cette étude !
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