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Sondage 03/08/2015

Les Français et le mouvement de mobilisation des éleveurs et producteurs de lait

Une large majorité des Français (86%) soutient aujourd’hui la mobilisation des éleveurs de porcs et de bovins, ainsi que des producteurs de lait, qui protestent depuis plusieurs jours contre la chute des prix d’achat de la viande et du lait par les industriels et la grande distribution. 44% des Français jugent même cette mobilisation « tout à fait justifiée ». Comparativement à de précédents mouvements d’éleveurs en France (entre 2009 et 2010), ce taux de jugements positifs enregistre un léger recul (-6 points) mais demeure à un très haut niveau.

Seul clivage sur cette question au sein de la population : la proximité politique, pour laquelle on observe un soutien plus mesuré du côté des sympathisants de gauche (mais tout de même à 81%) et plus aigu chez les proches de la droite (90%), qui se rallient ainsi davantage à une forme de contestation de la politique du gouvernement.

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Rapport d'étude

Méthodologie de recueil

Echantillon de 973 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. La représentativité de l'échantillon a été assurée par la méthode des quotas (sexe, âge, profession de la personne interrogée) après stratification par région et catégorie d’agglomération. Les interviews ont eu lieu par questionnaire auto-administré en ligne (CAWI - Computer Assisted Web Interviewing) du 29 au 30 juillet 2015.

Votre interlocuteur

Jérôme Fourquet Directeur du pôle Opinion & Stratégies d'Entreprises

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