Consumer & retail

Entretien

“Le croissant est bien un pilier de la gastronomie française”

Matthieu Labbé, délégué général de la Fédération des Entreprises de la Boulangerie (FEB), revient pour nous sur cette collaboration et les principaux

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Sondage

Le croissant et les Français : un amour indéniable !

En partenariat avec : Fédération des Entreprises de Boulangeries

98% des consommateurs français de croissant sont d’accord pour dire que le croissant fait partie de la culture française. En effet, le croissant, symbole

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Publication

Les Français et le bien-être animal

Quel intérêt des Français pour le bien-être animal ?Quelle perception de la situation actuelle ?Quel impact des vidéos, reportages,… sur

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Que mangerons-nous demain ?

Quels scénarios, valeurs, produits, saveurs… seront dans nos assiettes demain ? Quels axes d’innovation sont à privilégier ? Qui cibler

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Applications alimentaires & Nutri-Score : quel impact sur les comportements d’achat ?

Face à la médiatisation des scandales alimentaires qui créent un contexte anxiogène, mais aussi dans un objectif de ’mieux manger’ (en cherchant

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Food Ingredients Survey, lesquels éviter ou valoriser ?

Ingrédients dangereux, ingrédients polémiques, ingrédients suspects … les qualificatifs sont nombreux pour désigner la méfiance des consommateurs

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Sondage

Les incompatibilités alimentaires dans le couple

En partenariat avec : Just Eat

Vegans, carnivores, omnivores… À l’approche de la Saint-Valentin, tous réfléchissent à la soirée parfaite : aller au restaurant, se faire livrer

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Observatoire des programmes de fidélité

Quasiment tous les Français possèdent au moins une carte de fidélité et font donc partis de programmes de fidélité. Ils en possèderaient en moyenne

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Notre mission

Impactés voire bouleversés par la mondialisation et la digitalisation, les secteurs de la Grande Consommation et du Retail connaissent de profondes mutations. Au-delà de la naissance de nouveaux modèles économiques, ce secteur doit se réinventer constamment, prenant partie de l’évolution technologique, mais aussi des nouvelles valeurs et aspirations des consommateurs. Ces changements de paradigmes amènent plus que jamais à remettre les consommateurs / clients au centre de la réflexion.

 

Fort de son expertise du secteur et grâce à des méthodologies agiles, Ifop Consumer & Retail intègre cette vision résolument ‘consumer centric’ et accompagne ses clients dans leur réflexion menée sur leur propre proposition de valeur :

 

  • En jouant un rôle de conseil / en accompagnant de manière très proche et pro-active ses clients !

– Conseils sur la définition des objectifs en challengeant les objectifs études initiaux au regard de la problématique marketing

– Réalisation de projets sur-mesure : conseils méthodologiques assortis de vrais partis pris d’experts*

– Accompagnement dans l’appropriation des résultats (vulgarisation statistique pour les équipes marketing, recommandations, workshops d’approfondissement,..)

– Interlocuteurs senior dédiés, proactivité, travail en collaboration tout au long de l’étude*,…

 

  • En innovant dans sa façon d’étudier les consommateurs :

– En partant du besoin et non de l’offre : approche moment of truth / carnet de vie adjointe d’une vision élargie de la concurrence* (pas de focus sur la catégorie de produits en question)

– En intégrant la vidéo : dans le but de révéler des phénomènes inconscients, des usages non-prévus dans un questionnaire traditionnel, et d’intégrer aussi une dimension émotionnelle difficilement appréhendable avec un mode de recueil traditionnel…

– En capitalisant sur les avancées technologiques, comme nouveaux modes de collecte de la donnée (réalité virtuelle, augmentée, QR codes,…)

– En étant en contact régulier avec les consommateurs pour obtenir des retours rapides sur des problématiques précises (flash feedback, long-term community)

 

  • En proposant des livrables plus actionnables par le client: rapport synthétique sur les key points, infographies et versions dynamiques avec des Webreporting et Dashboard

 

Votre interlocuteur

Aurélie Crouzet Directrice du pôle Consumer & Retail

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IFOP France
IFOP France1 jour .

[Dispositif RGE] 54% des artisans du bâtiment ont rencontré des difficultés lors du montage de leur dossier RGE :

89% évoquent le temps passé à renseigner le dossier
43% la difficulté à obtenir des documents administratifs
22% l’absence d’interlocuteur.
...

IFOP France
IFOP France a partagé une publication.2 jours .

[TV📺] Jérôme Fourquet, Directeur du pôle Opinion Ifop, revient sur l'affaire François de Rugy : " On ne tolère plus qu’il y ait des palais dans la République. François de Rugy le mesure à ses dépens. On est en train de rentrer dans le règne...

IFOP France
C dans l'air
"Cette affaire nous montre que nous sommes en train de sortir d'un certain univers. François de Rugy d'ailleurs s'était défendu en disant : je suis désolé, nous ne sommes pas en Scandinavie. Mais là on s'aperçoit que toute une partie de l'opinion publique aspire non seulement à la transparence mais aussi à ce que les responsables politiques et les hauts dignitaires ne bénéficient plus d'un train de vie aussi fastueux que par le passé. C'est un changement culturel profond". Jérôme Fourquet - Directeur du département Opinion de l’institut de sondages IFOP
IFOP France
IFOP France2 jours .

[CETA] 83% des Français s'opposent à l'importation de saumon génétiquement modifié dans le cadre du CETA.

Ifop pour Fakir

IFOP France
IFOP France2 jours .

[CETA] 50% des français sont favorable au libre-échange entre le Canada et l’Union Européenne :

31% se disent opposés
19% ne savent pas

Ifop pour Fakir

Ifop Consumer2 semaines .
Après le binge-watching, voici le #food #binge- #watching où le combo parfait de la #série et du #repas #livré ! Les #Millenials en sont fous ! Retrouvez notre dernière étude @IfopConsumer pour @JustEatFr dans @francesnacking https://t.co/M7mf1uBFia https://t.co/oG8P2VjH2y
Ifop Consumer2 semaines .
Retrouvez les principaux enseignements de l'étude "Le Croissant et les Français", commentés par @LabbeMatthieu, délégué général de la @FederationFEB (Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie et Pâtisserie) : https://t.co/QWDYwo3kmu https://t.co/wuGDmTJChJ
Ifop Consumer1 mois .
[ #Tendances] « Que mangerons-nous demain ? » 12 tendances alimentaires identifiées, le ressenti de 4.000 Français, des interprétations, des valeurs, des marqueurs gustatifs... . Mise en perspective par @IfopConsumer et @CateMarketing. En savoir plus : remy.lucas @catemarketing.com https://t.co/iPjrP5Bnf9
Ifop Consumer1 mois .
La nouvelle étude @IfopConsumer pour C10 sur les Français en le #développementdurable en #restauration est à découvrir sur @francesnacking : https://t.co/bvnRbC02BQ
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