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Sondage 04/12/2014

Baromètre de l’image du vin – Vague 5

86 % des Français interrogés pensent que le vin permet de passer un bon moment et 69% qu’il rend le quotidien plus agréable et plus festif.

Les Français voient le vin comme le symbole de tradition (92%), de convivialité (91%), d’authenticité (87%), de partage (87%) et d’héritage (78%). Il est aussi synonyme de bien vivre ensemble (76%), et pour 58 % des Français interrogés, le vin contribue à les rendre heureux, à se détendre et à être moins stressés.

Si le vin est l’élément phare associé au bon repas (87%), il se consomme aussi sans occasion particulière (54%) ou pour fêter un événement exceptionnel pour 38% des sondés.

La consommation de vin est plus courante chez les hommes (59% en boivent, pour 39% des femmes) et parmi les cadres supérieurs (54%). Par ailleurs, plus l’âge est avancé, plus la consommation de vin est appréciée avec 70% de buveurs chez les 65 ans et plus, 50% dans la tranche des personnes de 50 à 64 ans, et 45% pour les 35-49 ans.

Les Français se procurent du vin principalement en grandes surfaces (76%), mais aussi directement chez le producteur ou la coopérative (50%). Dans une moindre mesure, ils se rendent chez un caviste (36%), dans les foires et les salons (24%), alors que 8% des Français déclarent acheter du vin sur Internet.

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Rapport d'étude

Méthodologie de recueil

Echantillon de 1002 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. La représentativité de l'échantillon a été assurée par la méthode des quotas (sexe, âge, catégorie socio-professionnelle) après stratification par région et catégorie d'agglomération. Les interviews ont eu lieu par questionnaire auto-administré en ligne (CAWI - Computer Assisted Web Interviewing) du 25 au 28 août 2014.

Votre interlocuteur

Jérôme Fourquet Directeur du pôle Opinion & Stratégies d'Entreprises

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