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Sondage 21/01/2016

La place des cafés dans les zones rurales

Dans un contexte de marginalisation des territoires ruraux, dont les habitants estiment avoir perdu en lien social (pour 75%), en commerces de proximité (67%) et en considération de la part des pouvoirs publics (72%).

La réimplantation des cafés, reconnus comme des lieux importants pour le lien social (pour 60% des habitants) et le dynamisme économique (77%) des communes rurales, apparaît alors comme un moyen de revitaliser les territoires : 82% des habitants des communes où il n’y a plus de café souhaitent que ce type de commerce s’y installe. A cette fin, la population ruraule se montre très majoritairement favorables à toutes les initiatives allant dans ce sens, au travers d’aides des municipalités ou d’acteurs privés du secteur des cafés.

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Rapport d'étude

Méthodologie de recueil

Echantillon de 1209 personnes, composé d’un échantillon de 1000 personnes représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus des communes de moins de 5 000 habitants, ainsi que d’un sur-échantillon de 209.. La représentativité de l'échantillon a été assurée par la méthode des quotas (sexe, âge, catégorie socio-professionnelle) après stratification par région et catégorie d'agglomération. Les interviews ont eu lieu par questionnaire auto-administré en ligne (CAWI - Computer Assisted Web Interviewing) du 16 au 21 octobre 2015.

Votre interlocuteur

Jean-Philippe Dubrulle Directeur d'études - Opinion & Stratégies d'Entreprises

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